وصفة ريجاتوني بالخضار في الفرن
المكونات:
- 340 جرام ريجاتوني وردة
- 2 حبات كوسة
- أبيض دجاج
- حبة طماطم
- 2 ملاعق صلصة طماطم جاهزة
- نصف حبة بصل
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 205 درجة مئوية.
يُفرم البصل وتُقطع الكوسة والطماطم والدجاج إلى مكعبات.
توضع الخضار والدجاج على صينية خبز عليها ورق زبدة. يُرش على الخضار زيت الزيتون. ملح وفلفل. وتخبز لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء، تُطهى المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح. ثم تقطّر.
عند الانتهاء من طهي الخضار، تُخرج الصينية من الفرن.
في قدر، تُسخن صلصة الطماطم على نار متوسطة. ثم يُضاف إليها الخضار والدجاج والمعكرونة.
يُسكب المزيج في صينية ويُرش بالجبن. وتُخبز مرة أخرى لمدة 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح لون الجبن بنيًا. صحة وعافية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.