التوابل من أفضل المنكهات التي يمكن إضافتها للطعام لتحسين المذاق وإضافة نكهة مميزة عليه

الكمون له مكانة خاصة في العالم عن بقيه التوابل الأخرى، أُستخدم منذ آلاف السنين لعلاج الكثير من الأمراض والاضطرابات الصحية، كما يستخدم أيضا على نطاق واسع في الطبخ في بعض الدول الآسيوية والأفريقية وأمريكا اللاتينية كتوابل للطعام،أو يتم استخدامه كشاي مغلي. وتشبه بذور الكمون بذور الكراوية في شكلها، ويميل لونها من الأصفر إلى البني

و يعد من الأعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، فلطالما عُرف عنه أنه مضاد للفطريات، ومليّن للأمعاء، ومسكن للآلام، وطارد للغازات، غني بالحديد ومضادات الاكسدة

فوائده 

  • الوقاية من السرطان
  • محاربة البكتيريا والطفيليات
  • تحسين أعراض القولون العصبي
  • تحسين مستوى السكر في الدم
  • المساعدة في انقاص الوزن
  • تقوية الذاكرة

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “كمون حب من علامة أوسمان الجزائرية”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

قد يعجبك أيضاً…