طريقة تحضير القهوة العربية
-
- اسكب كمية من الماء في وعاء معدني مخصص لتحضير القهوة.
- ضع الوعاء فوق النار ونتركه حتى الغليان.
- أضف 4 ملاعق من القهوة العربية المطحونة وحبات من الهيل.
- ثم حرك المكونات عدة مرات لمدة 3 دقائق.
- أضف حبات من القرنفل ونتركه يغلي ل3 دقائق أخرى.
- أرفع الوعاء من النار، وغطها لبعض الوقت.
- أسكبها في الفناجين المخصصة، وقدّمها ساخنة.
- يمكن تحليتها بالسكر، ويمكن إضافة الزعفران.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.