صلصة كاتشب الطماطم هي صلصة حلوة تصنع من الطماطم والسكر والخل مع بعض التوابل والبهارات، وتتنوع بتنوع النكهات المضافة ويمكن إضافة البصل والكرافس والخردل والثوم.
تستخدم صلصة الكاتشب كمتبل للأطباق خاصة المأكولات التي تقدم ساخنة والتي تكون مقلية أو دهنية مثل البطاطا المقلية والفطائر وخبز البرقر واللحم المشوي أو المقلي.
يمكن مرافقة الصلصة وتناولها مع السلطة ورقائق البطاطا (الشيبس).

المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.