وصفة كينتاكي يالشيبس
نغسل الدجاج ونقوم بنقعه قبل ساعتين تقريبا بالتوابل والبهارات وقليل من الخل وزيت الزيتون. نقوم بخفق البيض ووضع قليل من الفلفل الأسود معه وتحضيرة الطحين والشيبس.
نبدا بغمس الدجاج بالبيض ثم الطحين ثم البيض ثم الشيبس.
نقلي الدجاج بزيت حار يغلي ثم نقوم بتهدئة النار إلى أن يتحمر الدجاج.
نقوم بنخز الدجاج بسكينة لنتأكد من استوائهه، نقوم برفعه عن النار وتزيينه بالبصل أو حسب الرغبة ويقدم بجانب البطاطا المقلية. وبالصحة والهناء.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.