سباغيتي وبالإيطالية Spaghetti هي معكرونة من أصل إيطالي، طويلة ورقيقة وأسطوانية، تصنع بالسميد والماء.
كلمة (سباغيتي Spaghetti) حسب اللغة الإيطالية هي جمع مفردها (سباغيتو spaghetto) مأخوذة من (سباغو spago) وتعني الخيط أو السلسلة الغليظة.
شعبية السباغيتي انتشرت في جميع أنحاء إيطاليا بعد إنشاء مصانع السباغيتي في القرن التاسع عشر، مما يتيح إنتاج كميات كبيرة منها للسوق الايطالية. والآن الـ Spaghetti عشق الكبار والصغار في كل أنحاء العالم، حيث تحضّر بمختلف الطرق والوصفات بالصلصات، اللحوم، الخضر، فواكه البحر، الأجبان… حسب اختلاف الثقافات والأذواق.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.