وصفة صلصة الجبن للتغميس
المكونات:
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة دقيق
- كوب حليب
- نصف كوب جبن مبشور من اختيارك
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- ملح وفلفل حسب الحاجة
طريقة التحضير:
- قومي بإذابة الزبدة في طاسة متوسطة الحجم.
- أضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي باستمرار حتى يبدأ في الغليان.
- الآن، إرفعي الطاسة عن النار وأضيفي كوب الحليب مع الملح والفلفل. قلبي الخليط جيدا حتى يمتزج تماما.
- ضعى الطاسة على النار مرة ثانية واتركيها حتى الغليان.
- يمكنك الآن تهدئة النار ثم أضيفي نوعي الجبن المبشور واتركيه حتى يذوب بالكامل. تأكدي أن صلصة الجبن خالي من التكتلات تماما.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.