البسيسة أو الطمينة أو الروينة، أكلة أو تحلية تقليدية عبارة عن خليط من المكونات الطبيعية الصحيّة كالقمح والحمص والعدس والمكسرات وغيرها (تختلف من منطقة لأخرى)، تطحن وتمزج معا، يضاف إليها العسل والزبدة المذابة ثم تزين بالقرفة والمكسرات، وتقدّم مع الشاي في المناسبات العائليّة والدينية، ويُنصح تقديمها للنافس والمُرضع وكتحلية للأطفال فلها فوائد صحيّة كثيرة:
- فاتحة للشهية.
- تزيد الوزن.
- مفيدة للمرضع تساعد على إفراز الحليب.
- تساعد على معالجة الإمساك وذلك بخلطها مع العسل.
- تقوّي العظام والأسنان لما تحتويه من عناصر غنية بالكالسيوم والفوسفور والحديد.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.