وصفة غراتان السبانخ بالقشدة

المكونات:

  • 1 كيلو جرام من السبانخ
  • 75 جرام زبدة
  • 60 جرام من الجبن المبشور
  • 100ميليليتر قشدة طازجة
  • ملح و فلفل أسود حسب الذوق

التحضير:

  1. أزيلي ذيول السبانخ واغسلي الأوراق جيدا بالماء ثم ضعيها في قدر من الماء المغلي المملح واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ثم قطريها جيدًا.
  2. قطعيها على لوحة التقطيع إلى قطع رقيقة نوعا ما.
  3. سخني الفرن على 200 درجة.
  4. ضعي السبانخ في قدر مع الزبدة. ثم اقليها لمدة 5 دقائق على نار خفيفة جدًا ؛ أضيفي القشدة الطازجة وأطفئي النار على الفور ثم الملح والفلفل وقلبي جيدا.
  5.  ضعي التحضيرة في طبق الفرن ،ثم رشي السطح بالجبن المبشور واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي من الفوق وقدميها ساخنة.
الوزن

70 جرام

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “القشدة الطازجة من علامة ela الجزائرية 70 سل”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

قد يعجبك أيضاً…